| Küçük balık yiyecek bir sey sanıp hızla atıldı çapariye. Önce müthiş bir acı duydu dudağında. Gümbür gümbür oldu yüreği, sonra hızla çekildi yukarıya. Aslında hep merak etmişti, denizlerin üstünü. Neye benzerdi acaba gökyüzü. Bir yanda büyük bir merak, bir yanda ölüm korkusu. "Dudağı yanıklar" denir, şanslıdır onlar. Hani görüp de gökyüzünü, insanı, oltadan son anda kurtulanlar. Ne çare balıkçının parmakları hoyratça kavradı onu. Küçük balık anladı yolun sonunun geldiğini. Koca denizlere sığmazdı, oysa şimdi yüzerken küçücük yeşil leğende cansız uzanıvermiş dostlarına değiyordu minik yüreği. insanlar gelip geçtiler önünden. Bir kedi yalanarak baktı gözünün içine. Yavaşça karardı dünya, başı da dönüyordu. Son bir kez düşündü derin maviyi, beyaz mercanı, bir de yeşil yosunu. İşte tam o sırada eğilip aldım onu, yürüdüm deniz kenarına. Bir öpücük kondurdum başına. Sade bir törenle saldım denizin sularına. Bir an öylece bakakaldı, sonra sevinçle dibe daldı gitti, tüm kederimi söküp atarak. Teşekkürü de ihmal etmemişti, birkaç değerli pulunu elime avuçlarıma bırakarak. Balıkçı ve kedi şaşkın baktılar yüzüme. Sorar gibiydiler, neden yaptın bunu diye..
"BiR GÜN" dedim,
"BULURSAM KENDiMi YEŞiL LEĞENDEKi KÜÇÜK BALIK KADAR ÇARESiZ, SON ANA KADAR HEP BiR UMUDUM OLSUN.. ( devamı )
BALIK BURCU @ 13-02-2008 23:45
BALIK BURCU En büyük özelliği canlılık olan balık burcu mensupları, enterasandır, oltaya geldikten sonra bile olağanüstü bir canlılık gösterirler. Ancak, oltadaki bu canlılıklarının son canlılıkları olduğunu söylememe, bilmem gerek var mı?.. Rahatlıkla tahmin edileceği üzere balıklar su grubundandırlar. Bu durumun bir uzantısı olarak sulu gözlüdürler. Buna karşın, zaten sulu bir ortamda yaşadıkları için bunların gözyaşları o kadar suyun içinde farkedilmez bile. Gene de hep ağlarlar, hep ağlarlar... En çok yetenekli oldukları konu, başkalarına karşı ilgi ve şefkat göstermeleridir. Bu konuda rakipsizdirler. Bu yeteneklerini ifade ettikleri yer ise umumiyetle kadın- erkek ilişkileridir. Bu burcun kadını da, erkeği de, karşı cinsi ayartmada üstün başarı gösterirler. Şunu da eklemek gerekir ki, sahip oldukları bu yeteneği sadece karşı cinsle ilişkilerde kullandıklarını söylemek onlara büyük bir haksızlık olur. Hayvanseverler, çevreseverler, çiçekseverler, kediseverler, köpekseverler, yurtseverler ve seviciler de gene bu burçtan çıkarlar genellikle.
HANGİ BALIK HANGİ MEVSİM YENİR @ 12-02-2008 23:11
HANGİ BALIK HANGİ MEVSİM YENİR
Her balığı her mevsim bulamadığınız gibi, hepsinin tutulma mevsimi ve lezzetli oldukları zamanlar farklıdır. İşte aylara göre balığı ne zaman bulabileceğinizin kısa bir listesi.
Ocak
Uskumru, lüfer, palamut, istavrit lezzetini korur. Kefal ve hamsi tam yağlı durumdadır. Çinekop, kofana ve mezgit ise pazarlarda kolayca bulunur. Tekir ve kırlangıç; bolca avlanır. Barbunya, kılıç ve mercan az tutulur.
Şubat
Şubatta başlayan kalkan mevsimi, mayıs ayı sonuna kadar devam eder. Tekir bolca çıkar. Uskumru, lüfer, palamut ise yağını kaybetmeye başlar. Gürnüşbalığı ve kefal lezzetle yenir.
Mart
Kefal, levrek ve kalkanın en lezzetli zamanıdır. Uskumru çiroz olmaya yüz tutmuştur; tavası ve pilakisi yapılabilir. Gürnüşbalığı fazlaca çıkmaya başlar. Lüfer ve palamut yağını kaybettiğinden, sadece tava ve pilaki yapılmaya elverişlidir. Kofananın ise ızgarası olur. Tekir lezzetlidir.
Nisan
Kalkanın en bol zamanıdır. Mercan, levrek, kılıç ve kırlangıç bolca çıkmaya baslar. Bu nedenle diğer aylara göre daha ucuzdurlar. Ancak kılıç çok lezzetli değildir. Gürnüşbalığı, kefal, mezgit, tekir ve barbunya çok tutulur. Eşkina bu ayda görülür.
Mayıs
Levrek, barbunya, dil balığı, tekir, kılıç ve iskorpit zevkle yenir. Fazlaca çıktığında.. ( devamı )
|
|
