ELMALI PROFİTEROL @ 13-08-2008 14:14
MALZEMELER: 4 adet elma 1 paket pötibör bisküvi 1 çay fincanı hindistancevizi 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kakaolu puding 2.5 su bardağı süt HAZIRLANIŞI: Elmaların kabuklarını soyulup, rendelenir. Bisküviler robottan geçirilip un haline getirilir. Derin bir kapta pudra şekeri, elmala ve bisküvileri yoğurun. Hazırladığınız elmalı hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Hindistancevizine bulanıp, kubbe şeklinde servis tabağına dizilir, buzdolabında 20 dakika bekletilir. Kakaolu pudingi [...]
KABAK TATLISI @ 13-08-2008 13:44
Malzemeler: 1 kg. tatlı kabağı, 500 gr. şeker, 1 bardak süt, 2 bardak krem şanti, 25 tane pötibör büskivi, 1 bardak ceviz Hazırlanışı : Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken çatalla iyice ezilir. Soğuduktan sonra büskivileri kalan şerbette ıslatarak bir borcama dizilir. Üzerine ezilen kabakların yarısını döşenir. Sütle çırptığınız krem şantinin de yarısı döşenir. Cevizin yarısını [...]
